技术优势
TECHNICAL ADVANTAGES
【提要描述】博士,副教授,硕士生导师,农业部援非高级农业专家,荷兰瓦格宁根大学高级会见学者,中国超高压技术协会会员,陕西省乳品协会会员
【提要描述】博士,副教授,硕士生导师,农业部援非高级农业专家,荷兰瓦格宁根大学高级会见学者,中国超高压技术协会会员,陕西省乳品协会会员
段旭昌
博士,副教授,硕士生导师,农业部援非高级农业专家,荷兰瓦格宁根大学高级会见学者,中国超高压技术协会会员,陕西省乳品协会会员。
主要从事食品加工新技术、农产品深加工与天然产品功效性研究事情。先后主持种种项目16项,获省级科技奖3项,获国家发明专利8项,宣布学术论文73篇,参编教材3部。主讲食品工厂设计、食品现代疏散技术、天然产品化学、天然产品提取疏散技术、食品加工新技术课程。
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